HEMIJSKI SASTAV SOJE (GLYCINE MAX)

Komponenta

Koncentracija (na 100 g)

Proteini,%

36- 40

Ugljikohidrati,%

34

Ulje,%

15 – 23

Mineralne materije,%

3 – 6

Tiamin, mg

72,8*

Riboflavin, mg

72,5*

Folna kiselina, mg

93,8*

B6, mg

29*

Pantotenska kiselina, mg

15,9*

Niacin, mg

10,8*

* od preporučenih dnevnih potreba

Uredio: MPG71