ANANAS JAGODE BELOG PLODA

Predpostavlja se da su ananas jagode (Pineberry) nastale u VIII veku spontanim ukrštanjem čileanske jagode (Fragaria chiloensis) i virdžinijske jagode (Fragaria virginiana). Desilo se da su skoro nestale, ali su ih  pronašli holandski poljoprivrednici i njihovim upornim radom sačuvane su od nestanka, a dugogodišnjom selekcijom stvorena je sorta, koja ima određenu komercijalnu vrednost.

anagoda-ananas-jagoda

Ananas jagode izgledaju kao jagode, a imaju ukus ananasa. Imaju bele plodove s upečatljivim crvenim semenkama.

Pored malog prinosa jedan od ograničavajućih faktora za veću zainteresovanost poljoprivrednika za ovo voće je i relativno visok trošak zasnivanja proizvodnje  u plastenicima.

***

Razmnožavanje ananas jagoda uglavnom se vrši deobom bokora starih biljaka. Nije preporučljivo razmnožavanje iz semena,  jer bi nove biljke mogle ispoljiti drugačije osobine u odnosu na originalnu biljku. Iz istog razloga ova vrsta jagoda ne sme da se gaji u blizini  crvenih sorti, da ne bi došlo do ukrštanja, a time i gubitka bele boje i arome plodova i crvene boje semenki.

***

Ova vrsta jagoda veoma je interesantna za tržišta Britanije, Nemačke, Holandije i SAD. Cene su im znatno više od cena crvenih jagoda. Ovakav trend na tržištu može da bude adekvatan  podsticaj poljoprivrednicima da počnu uzgoj ananas jagoda ili, ako imaju zasade, da nastave sa širenjem proizvodnje.

Advertisements

GLIHEMIJSKI INDEKS – VOĆE

Voće

Glihemijski indeks

Trešnje

22

Višnje

22

Grejpfrut

25

Šljive

32

Jagode

32

Kruške

36

Jabuke

38

Breskve

43

Narandže

43

Kivi

52

Mango

55

Kajsije

57

Banane

62

Dinje

64

Suvo grožđe

65

Ananas

66

Lubenice

72

 Uredio: MPG71