CHERIMOYA – VEROVATNO NAJBOLJE VOĆE NA SVETU!

Cherimoya je toliko  dobro voće da je nekad bila rezervisana samo za vladare! Cherimoya je još poznata i kao tropska jabuka, a ukus joj je kombinacija kokosa, banane, ananasa i papaje. A to nije sve…

CherimoyaOva voćka poreklom je iz Južne Amerike, točnije iz Anda. Postoji u suptropskim područjima širom sveta, a najveći komercijalni proizvođač danas je Španija.

Tropska jabuka bodljikava je i ima žutozelenu kožu. Unutar nje se nalazi belo meso, koje se jede tako da se voćka prereže po pola i onda jede kašikom. Cherimoya je bogata vitaminom C, gvožđem  i kalcijumom.
Bere se dok je još čvrsta, obzirom na to da sazrijeva na sobnoj temperaturi i na suncu. Kad je zrela, popušta pod pritiskom prsta, poput kivija i avokada.  Može se koristiti u raznim salatama ili kao dodatak jelima.

Mark Twain je izjavio da ova voćka ima najlepši ukus poznat ljudima, pa ako je bila dobra takvom genijalnom umu niće i nama!

Advertisements

Akebi

Ova neverovatna voćka potiče iz severnog Japana.

akebiLjubičasta akebi sazreva tek kasno u jesen i raste na divljoj lozi i, za mnoge Japance, ono je simbol promene godišnjih doba.Za Akebu znamo da je zrela kada se voće samo otvori.Unutrašnjost joj je jako slatka,dok joj je kora gorka, ali se i ona koristi u prehrani. Listovi se koriste za čaj,dok se od stabljike ovog voća pletu korpice.  Plodove nosi jako kratko – samo dve nedelje tokom rane jeseni.

ACKEE – TROPSKO VOĆE

Ackee je u srodstvu s ličijem. Ovo voće potiče iz tropske Zapadne Afrike, Uvezeno je na Jamajku 1700. godine i tamo je ostavilo tako snažan utisak, da je postalo nacionalno jelo u kombinaciji s ribom.

AckeeAckee mahune su bogate uljima i mnogim važnim hranljivim materijama. Nesazreli delovi ovog tropskog voća mogu da izazovu trovanje pa je ova voćka često na listama zabranjene hrane. Jede se meko, sunđerasto meso iz unutrašnjosti voćke. Ukus je orašast, podseća na mladi grašak.

 

PEGAVO JEZERO – KLILUK

Пегаво језеро, односно Клилук се налази у близини малог града Осојус у канадској провинцији Британска Колумбија, око 100 km источно од Ванкувера. Преставља атракцију за туристе и свето место домородаца.

pegavo jezeroУ приватном је власништву староседеоца, који су га откупили, оградили и сачували га од експлоатације. Сада се може само посматрати из даљине.

kliluk3Састоји се из више појединачних базена, укупно 365. У зависности од годишњег доба боја воде је у сваком од њих различита, углавном жута и зелена, а током лета се због кристализације појединих минерала услед испаравања појављује и бела боја.

Садржи висок проценат минералних материја, нарочито магнезијум сулфат, калцијум, натријум сулфат, сребро и титанијум. Зато се формира пегава структура површине језерске воде.

Језеро је ендореично што значи да се не снабдева водом преко река. Током Другог Светског рата минерали из језера коришћени су за израду муниције.

Извор иницијалног текста:http://www.bravacasa.rs/isceljujuca-moc-neobicnog-tackastog-jezera-u-kanadi/