Prirodni sokovi i domaći sirupi – uradi sam

Neki od ovih prirodnih sokova i sirupa su lekoviti, a neki samo osvežavajući napitci. To su domaći proizvodi, lako se prave kod kuće, pa to možete uraditi sami koristeći ove recepte. Za ove sokove i sirupe nije potrebno puno novca, a sigurno su bolji od onih iz prodavnice.

Zova

Sok od bobica zove se pravi kada su bobice sasvim zrele, a to je obično mesec septembar. Ovaj sok ustvari nije običan sok. Sok od bobica zove se ne koristi za uživanje i osveženje, već zbog zdravstvenih koristi. Ovaj sok se pije u malim količinama, jer je to ustvari prirodni lek. Neke vrste zove imaju otrovne plodove, ako se koriste u svežem stanju. U svetu su zabeleženi i retki slučajevi trovanja http://www.lekovitebiljke.com/lekovitobilje/sok-od-bobica-zove

Šipak

Svež sirup od šipka je bogatiji u antioksidansima od crnog vina, prema nalazima stručnjaka. Pripremljen prema receptu moje mame pun je vitamina C, jer se bobice šipka ne tretiraju toplotom. Ovaj sirup je kiselo-sladak i ima prekrasnu rubin crvenu boju http://kuhinjarecepti.com/2013/12/svez-sirup-od-sipka/

Kopriva

Kopriva je jedna od najlekovitijih biljaka na našim prostorima. Kako najbolje iskoristiti potencijal koprive? Sok od koprive je jedan od načina da se iskoriste korisni sastojci iz ove biljke. Ovaj sok ćete lako i vi da napravite kod svoje kuće. Koprivu možete da sakupljate sami. Zašto i ne iskoristiti koprivu kada je ima dosta i dostupna je. Svako od nas ima mogućnost da ode u prirodu ili na selo i sakuplja koprivu besplatno http://www.lekovitebiljke.com/lekovitobilje/sok-od-koprive-recept

Zova

Sa prolećem nam stižu mnogi darovi prirode, pa tako i cvetovi zove od kojih se pravi sirup od zove. Recept za sirup nije tajna i prenosi se već generacijama. Kada se ovaj sirup razblaži sa vodom dobije se divan sok. Posebno je prijatan za piće u sred leta, kada se rashladi sa ponekom kockicom leda. Predstavlja pravo osveženje. Ako napravite malo više, biće soka i za drage goste. Prednost ovog sirupa je što ga možete vrlo jednostavno napraviti, uz malo truda i gotovo besplatno http://kuhinjarecepti.com/2014/03/sirup-od-zove-recept/

Breza

Sok od breze se dobija direktno iz drveta breze. Vrlo je jednostavan postupak kako se uzima sok. Nema nikakvog pravljenja, kuvanja i slično, nego se koristi svež sok. Sok od breze je slatkasta vodica iz drveta. Uzima se u proleće kada se drvo budi i kad kroz njega kreću sokovi. Sok se sakuplja u martu i aprilu mesecu kada kreće olistavanje. Pravo vreme početka listanja, će ustvari zavisiti od geogrfskog http://www.lekovitebiljke.com/saveti/sok-od-breze-iz-drveta

Nana

Sirup od nane je zdrav, osvežavajući  napitak, koji deluje smirujuće na probavni sistem. Dominantna je aroma nane, a dopunjuje je blaga nota karanfilića http://kuhinjarecepti.com/2013/11/sirup-od-nane/

Cvekla

Sok od cvekle je verovatno jedan od najboljih sokova koje možete popiti. Sok od cvekle može da se kupi u marketima. Na flašicama piše organski, prirodni, stoprocentni i sl. I uglavnom to opet nije ono najbolje. Dobar predlog je da kupite cveklu na pijaci i sami napravite sok na sokovnik. Tako znate šta pijete. Sok od cvekle je žestok i treba ga malo razblažiti sa vodom http://www.lekovitebiljke.com/povrce/sok-od-cvekle

Paradajz

Ljuti sok od paradajza spremljen za zimu može da se koristi i kao dodatak raznim čorbama i jelima, a ljubiteljima ljutog može da posluži i kao osvežavajući, pikantni  sok http://kuhinjarecepti.com/2013/11/ljuti-sok-od-paradajza/

 

Zova

Sok od zove se pravi na različite načine. Naročito je poznat recept za sirup u koji ide mnogo šećera. Nasuprot tome, ovo je jedan recept za sok od zove bez šećera. Ako idemo logikom da je zova lekovita biljka, onda je najbolje koristiti je tako da podržava zdravlje, a ne da odmaže. Nema sumnje da velike količine šećera u sirupu nisu zdrave, zato predlažemo da obratite pažnju na ovaj jednostavan recept http://www.lekovitebiljke.com/lekovitobilje/sok-od-zove-recept-bez-secera