Održiva poljoprivreda je integrisani sistem biljne i stočarske proizvodnje, uz očuvanje i unapređenje životne sredine, koji će dugoročno doprineti:
- zadovoljenju potrebe ljudi za hranom;
- poboljšanju kvaliteta životne sredine;
- očuvanju prirodnih resursa;
- efikasnijoj upotrebi neobnovljivih i obnovljivih resursa;
- odvijanju prirodnih bioloških ciklusa;
- ekonomskoj vrednosti proizvodnje;
- unapredjenju kvaliteta života poljoprivrednih proizvođača i društva u celini.
Poljoprivredna proizvodnja može da bude održiva samo ako je i profitabilna. Ona mora biti korisna za porodice i lokalne zajednice, kojima obezbeđuje kvalitetniji život uz očuvanje i unapređenje životne sredine. Stoga su ciljevi održive poljoprivrede sledeći:
- Ekonomsku održivost – U sistemu tržišne ekonomije svaka proizvodnja, bez obzira koliko je poželjna sa stanovišta očuvanja životne sredine i resursa, mora imati i svoju ekonomsku opravdanost. U suprotnom, ona nije održiva.
- Socijalna održivost – Visok kvalitet života poljoprivrednih proizvođača i lokalne zajednice;
- Održivost životne sredine – Održiva poljoprivredna proizvodnja se može posmatrati kao upravljanje kompleksnim odnosima između zemljišta, vode, biljaka, životinja, klime i ljudi.
.
[…] Блог – Агроекономија: Циљеви одрживе пољопривреде […]