NAJVEĆA VOĆKA – JACKFRUIT (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS)


Jackfruit je najveće voćno stablo i najveći plod. U šovoljnim uslovima naraste i do 90 m, a plod dostiže težinu do 75 kg. Deblo, grane i lišće sadrže lepljiv lateks.

Ovo voće je u obliku velike dinje. Plod ima koru/ kožu zeleno-žutu, a sadrži  velik broj sjemenki veličine golubljeg jajeta. Pečene semenke imaju ukus kestena. Plod je žute boje i sočan je, slatkog je ukusa  i snažnog mirisa.

Tajlanđani jedu jackfruit  uz sladoled ili pomešan s drugim voćem i kokosovim mlekom kao kompot.

Jackfruit je veoma  popularan u celoj jugoistočnoj Aziji.

2 thoughts on “NAJVEĆA VOĆKA – JACKFRUIT (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS)

  1. Jackfruit is one of my favorite fruits!

  2. Nisa kaže:

    I have tree of jackfruit in home (indonesia), have many kind of jackfruit but the taste is same,sweet
    in our country you can easy find them, and cheap
    the taste is good, sweet like honey…you can make a dessert or eat directly
    in fruits seed you can eat also, with boil up with little salt and cook until done
    and for young jackfruit you can also make an cuisine like a soup
    try it and you will like it

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s