BUDUĆNOST POLJOPRIVREDE – VERTIKALNE FARME

Svet je na vratima nove poljoprivredne revolucije. Tradicionalna poljoprivreda više ne može da zadovolji potražnju za hranom.  Hrana će se moći uzgajati u urbanim skladištima, nekadašnjim industrijskim postrojenjima, pustinjama i dr.

Prema umerenim  procenama demografskih trendova broj stanovnika na Zemlji će se   povećati za oko 3 milijarde do 2050. godine. Predviđa se da će  80% populacije planete živeti  u gradskim područjima.

Danas je već 80% poljoprivredno pogodnog zemljišta u upotrebi (FAO, NASA), a oko 15% tog zemljišta je zbog lošeg upravljanja degradirano. Ako bi se u budućnosti  nastavila primena dosadašnje tradicionalne  poljoprivrede, bilo bi potrebno oko milijarda hektara novog poljoprivrednog zemljišta.

Primenom najnovijih tehnoloških rešenja potrebno je i moguće razviti potpuno novi pristup  proizvodnje hrane u i na vertikalnim farmama sa mnogo spratova. Vertikalne farme moraju biti jeftine za izgradnju i sigurne za operacionalizaciju. Bile bi smeštene u srcima svetskih metropola.  One treba da  nude obnovu urbanih područja, održivu proizvodnju hrane kontrolisanoga porekla, kontrolisani uslove proizvodnje, više žetvi godišnje. Korištenje vertikalnih farmi doprineo bi i oporavaku ekosistema,  koji su žrtvovani zbog tradicionalne (horizontalnoe) poljoprivrede.

„Prva „vertikalna ulica“ na svetu uskoro će početi da se gradi u australijskom gradu Melburnu i taj projekat trebalo bi da bude završen do 2014. godine.

Zgrada će imati radnje, kancelarije i 154 apartmana, a na svakih šest spratova, od ukupno 35 koliko će objekat imati, postojaće vrtovi u kojima će moći da se gaji drveće visoko do 10 metara, objavljeno je na portalu „Građevinarstvo.rs“.

Cela zgrada će biti opremljena poslednjim izumima iz domena zelene tehnologije. Dok se vrtovi na krovovima i zelene terase već odavno grade, arhitekta u projektnom birou „CK Designworks“ iz Melburna Robert Kolfild kaže da je ovo prvi pokušaj da se pet javnih vrtova sa visokim rastinjem gaji u jednoj zgradi“ (http://www.srbijanet.rs/).

Autor: MPG71