Proizvodnja kravljeg mleka u Srbiji 2010. godine iznosila je 1,46 milijardi litara. I ove godine je evidentna stagnacija u proizvodnji mleka, koja karakteriše ovu proizvodnju već nekoliko godina. Proizvodnja kravljeg mleka u 2010. godini manja je za 1,1% u odnosu na
2009. godinu, a manja je u odnosu na prosek za period od 2000. do 2009. godine za 6,5%.
Ostvarena je veća produktivnost mleka (mlečnost po kravi), ali je smanjeno broja grla mlečnih krava. U 2010. godini ostvarena je proizvodnja od 200 litara po glavi stanovnika, što po hektaru obrađenih oraničnih površina iznosi 443 litra.
Period od 2000. do 2010. godine karakteriše smanjen broj grla krava i steonih junica i stagnacija u proizvodnji kravljeg mleka.
Autor: MPG71
agroekonomija 
Hvala, Marko, na poseti mome blogu.
[…] Smanjenje stočnog fonda u Srbiji rezultat je uticaja brojnih faktora: nedovoljnost podsticajnih mera, niska kreditna sposobnost poljoprivrednih proizvođača, dispariteti cena, depresirane cene, smanjenje seoskog stanovništva, neorganizovan otkup, neefikasna tranzicija, odnosno privatizacija, zastareli rasni sastav stoke, niska kupovna moć stanovništva i dr. Prema prostornoj disperziji uočljivo je da se u Centralnoj Srbiji gaji 2/3 ukupnog stočnog fonda, a dominiraju ovčarstvo i govedarstvo (Bošnjak, Rodić, 2008). […]
[…] u ovom radu su usmerena praćenju proizvodnje mleka i proizvoda od mleka u Republici Srbiji za period od 1998-2007. godine. Analizirana je proizvodnja […]